PLATEAUX TRAITEUR
COCKTAIL SUCRÉ
Plateau tendance chocolat
Sélection de gourmandises sucrées déclinées autour du thème du chocolat :
Dôme intense vanille, Fleur de Lys, Croquant noir, Caranoisette, Coque banane chocolat, Mini forêt noire, Coque cappuccino, Tartelette chicorée, Coque pécan vanille, Paris Brest
Les variétés de mignardises composant les plateaux sont variables selon l’approvisionnement.
Plateau tendance fruits
Assortiment de gourmandises colorées déclinées aux saveurs de fruits :
Coque poire cannelle, Coque mangue vanille, Sphère citron, Sphère fruits rouges, tatin caramel, tartelette pistache griottes, Coque chocolat kiwi, Coque chocolat orange sanguine, Dôme framboise, Dôme fruits des bois
Les variétés de mignardises composant les plateaux sont variables selon l’approvisionnement.
Plateau tendance régional
Sélection de gourmandises sucrées déclinées autour de nos spécialités régionales :
Coque myrtille spéculoos, Merveilleux noir, Merveilleux blanc, Tartelette au coing, Coque genièvre chicorée, Mini gaufre, Tartelette crème de marron, Tarte au sucre, Fleur de Lys, Tartelette rhubarbe, Tartelette chicorée
Les variétés de mignardises composant les plateaux sont variables selon l’approvisionnement.
Plateau macarons Yanka
Un subtil mélange de macarons fondants sur son plateau. Sélection de parfums parmi :
Café, griottes, chocolat, cassis/violette, nougat, pétales de rose, choco passion, yuzu, pistache, mangue/passion, tonka.
Plateau nuance de choux
Assortiments de choux moelleux parfums parmi notre gamme :
Choco blanc violette, framboise gianduja, choco passion,
Choux chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir,
Choux caramel.
Plateau mini gaufres
La gaufre typique du Nord, recette centenaire de Yanka : gaufre fondante fourrée à la vergeoise fabriquée entièrement par nos soins avec cuisson au gaufrier traditionnel.
Allergènes : Lait, œuf, sulfites.
Plateau caprice de cookies
Collection de cookies craquants et moelleux à cœur saveurs :
Double chocolats et chocolat noir.
Allergènes : Gluten, œuf, lait.