Plateaux traiteur cocktail salé

Une gamme de pièces cocktails savoureuses et variées pour tous les goûts et les appétits !

clubs sandwich cocktail traiteur

Clubs multicolores

Les fameux sandwichs triangulaires succès garanti pour les petits comme les plus grands.
Assortiment de clubs sandwich garnis : Poulet tikka masala & salade, Saumon fumé, tartare de tomates & fromage ail et fines herbes

wraps cocktail traiteur lille

Wraps

Une galette de maïs garnie et roulée pour une bouchée pratique et succulente.
Assortiment de wraps saveurs : Surimi & salade, Salade de thon mimosa, Chèvre & coppa, Émincés de poulet sauce miel-moutarde & salade

clubs sandwich cocktail traiteur

Clubs multicolores végé

Assortiment de clubs sandwich végétariens :
Guacamole, concombre & tartare de tomates

bouchees croquantes cocktail traiteur Lille

Bouchées croquantes

Des coupelles croquantes garnies de saveurs fondantes. Tapenade de poivron rouge & Jambon Serrano
Guacamole & magret fumé
Crème de chèvre & cerneaux de noix

coupelle salade bambou cocktail traiteur

Coupelles bambou

Des coupelles en bambou élégantes pour donner une note naturelle à votre cocktail traiteur.
Sélection de coupelles :
Assortiment de 3 salades fraîcheur de produits de saison selon arrivage du marché.

navettes cocktail traiteur lille

Navettes

Pains au lait moelleux et gourmands, garnies et subtilement assaisonnées pour venir à bout de tous les appétits. Navette saumon fumé & concombre, Navette ganache foie gras, Navette hareng & crème de ciboulette, Navette tartare de tomates, radis blanc & salade

mauricette garnie cocktail traiteur sale

Mauricettes

Pain traditionnel alsacien décoré de graines et cuit au four.
Sélection de pains mauricettes garnis :
Mauricette jambon, emmental & salade Mauricette rillettes de saumon & concombre Mauricette crème de poivrons & chorizo Mauricette caviar d’aubergines & tomates confites

faluches cocktail gourmand traiteur yanka

Briochains

Deux pains briochés garnies de produits de terroir et de caractère :
Faluche aux rillettes de pays & soja snacké, Faluche au bleu et cerneaux de noix

pitas cocktail traiteur sucre sale

Pitas

Un authentique pain pita pour des saveurs originales qui vous feront voyager :

Pita pomme, ananas & poivrons marinés, Pita kebab

 

barons saumon cocktail traiteur Nord

Barons de saumon

Trio de saumons marinés :
Gravlax de saumon aux herbes, Gravlax de saumon aux épices,
Saumon mariné à la betterave

carpaccios cocktail sale traiteur

Coupelles carpaccios

Des coupelles de carpaccios finement tranchés et assaisonnés.
Sélection de coupelles :
Bœuf & parmesan, Saumon mariné aux herbes, Noix de St Jacques aux fruits exotiques.

sables garnis cocktail traiteur Lille

Sablés garnis

Des sablés croquants et gourmands garnis de mousses savoureuses.
Assortiment de préparations fraîcheur de produits de saison

bagels cocktail traiteur sale

Bagels

La tendance à grignoter dorée à souhait au pavot ou sésame.

Sélection de bagels garnis :

Pain complet aux graines de sésame et tournesol & pastrami, pain aux graines de pavot & fromage frais & saumon fumé.

pain surprise cocktail traiteur yanka

Pain surprise

PAIN SURPRISE CHARCUTERIE
Coppa & moutarde, jambon sec & tapenade, jambon blanc & fromage frais aux fines herbes.

PAIN SURPRISE ASSORTI
Saumon & tatziki, fromage frais aux fines herbes, jambon sec & tapenade.

PAIN SURPRISE SAUMON CRABE
Saumon & tatziki, chair de crabe.