Saumon frais, crevettes, chaud froid de volaille, plateau de charcuteries, rôti de bœuf.
Salade de rattes du Touquet et sa persillade, salade de tomates et betteraves à la moutarde à l'ancienne, salade bien être de haricots verts au vinaigre d'échalotes, salade de carottes râpées fraîches, taboulé, salade Norvégienne.
Condiments: cornichons, oignons, mayonnaise, ketchup, sauce cocktail et pain Solène.






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