Plus de 20 €

Le Marco Polo

Risotto di parmiggiano & magret fumé.
Joue de boeuf confite au poivre, pommes grenailles, choux fleur & brocolis gratinés.
Maroilles & mesclun.
Quatuor de mignardises.

Allergènes
Entrée : Gluten, œuf, soja, lactose.
Plat : Gluten, œuf, soja, lactose.
Fromage : Lactose.
Dessert : Fruits à coque, gluten, œuf, lactose, soja.

22,00€ TTC

Le Magellan

Saumon gravlax sur crémeux de céleri.
Bar en écailles de pommes de terre & tatin d’endives.
Reblochon & mesclun.
Grand macaron chocolat framboise.

Allergènes
Entrée : Céleri, poisson.
Plat : Gluten, poisson, lactose, sulfites.
Fromage : Lactose.
Dessert : Fruits à coque, gluten, œuf, lactose, soja.

25,30€ TTC

Le Christophe Colomb

Tranche de Lucullus sur pain d’épices & chutney de figue.
Filet de caille rôti au raisin blanc, gratin de pommes de terre à la truffe & légumes anciens.
Chaource & mesclun.
Fleur de Lys authentique.

Allergènes
Entrée : Gluten, œuf.
Plat : Gluten, lactose, œuf.
Fromage : Lactose.
Dessert : Fruits à coque, gluten, œuf, lactose, soja.

28,60€ TTC